Pourquoi la nuit, les aliments dans le réfrigérateur ont meilleur goût

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Pourquoi la nuit, les aliments dans le réfrigérateur ont meilleur goût
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Anonim

De nombreux régimes, en plus de limiter la teneur en calories du régime, impliquent un régime spécial - la dernière fois que vous êtes autorisé à manger au plus tard 2-3, voire 4-5 heures avant le coucher. Mais ce point est pour beaucoup le plus difficile - car la nuit, la nourriture devient beaucoup plus savoureuse.

Pourquoi les aliments sont-ils plus savoureux la nuit au réfrigérateur

Selon un certain nombre de psychologues, de nombreuses personnes sont désormais obligées de vivre à un rythme trop rapide - elles doivent se déplacer rapidement, percevoir et traiter les informations, suivre les changements dans le monde qui les entoure, etc. Et il y en a beaucoup pendant la journée qui doivent "courir", essayer de "tuer un ver" et trouver un peu plus de temps pour se détendre ou discuter avec des collègues. Dans de telles conditions, il peut être assez difficile d'apprécier le goût et l'arôme des aliments.

Très souvent, la nourriture dans le réfrigérateur devient plus savoureuse pour ceux qui sont obligés de manger presque «au travail» pendant la journée - quand un sandwich en fuite et une tasse de café constituent une collation traditionnelle.

Et seulement le soir, ou plutôt la nuit, quand une personne revient enfin à la maison et peut se détendre, elle ressent une véritable faim. Les choses sont terminées, vous pouvez prendre le temps pour vous … Loin de tout, malheureusement, après une dure journée pleine d'anxiété et de stress, ils sont prêts à faire de la gymnastique relaxante ou du yoga pour soulager le stress. Le réfrigérateur, beaucoup plus abordable, devient magnétiquement attrayant la nuit.

On ne peut que mentionner la soi-disant habitude de «saisir le stress», lorsque le raid nocturne sur le réfrigérateur devient un moyen éprouvé de soulager toutes les angoisses. Les psychologues tirent la sonnette d'alarme: un modèle de comportement similaire est de plus en plus courant, alors qu'il nuit à la santé. La méthode suivante est beaucoup plus efficace: essayez de déterminer la cause de l'anxiété (anxiété, incertitude, peur, etc.) afin de traiter la «source» du problème. Si cela ne peut être fait par vous-même, vous pouvez demander l'aide d'un psychologue.