L'habitude de ne rien laisser dans une assiette dès l'enfance se transforme en une suralimentation constante à l'âge adulte. Apprendre à manger exactement autant que votre corps en a besoin est tout à fait possible. C'est une question de maîtrise de soi.
Manuel d'instructions
1
Mangez aussi lentement que possible. On sait depuis longtemps qu'un signal de saturation pénètre dans le cerveau seulement vingt minutes après le début d'un repas. Mais pendant ce temps, de nombreuses personnes parviennent à manger une quantité incroyable de nourriture, ce qui entraîne une lourdeur dans l'estomac, des ballonnements et, par la suite, un excès de poids. Apprenez à savourer la nourriture, à mâcher lentement et à ne pas avaler fort. Ainsi, vous profitez plus de la nourriture et avez le temps de goûter le goût des plats.
2
Si possible, coupez les aliments en morceaux. Un rôle important est joué par la perception visuelle du plat. Par exemple, après avoir mangé un bol profond de soupe légère, vous vous sentirez rassasié, car il vous semble qu'il y avait beaucoup de nourriture. Mais après avoir reçu un morceau de viande plat, vous le considérez comme une petite portion. Afin de déjouer votre propre perception, il suffit de couper ces plats en petits morceaux. Ils seront donc perçus comme quelque chose d'un volume plus important.
3
Utilisez de petites assiettes. En y mettant de la nourriture, vous percevrez la portion beaucoup plus grande qu'elle ne l'est réellement.
4
Ne soyez pas distrait du repas. Par exemple, en lisant ou en regardant la télévision, vous, inaperçu par vous-même, mangez beaucoup plus que vous ne le pourriez. Vous devez manger, en vous concentrant sur le goût des aliments et non sur des questions étrangères.
5
Si vous vous retrouvez chez un invité ou un restaurant devant une table séduisante recouverte de toutes sortes de plats magnifiques et appétissants, il existe un moyen ici de ne pas trop manger. Examinez de près les aliments et découvrez ceux qui vous plaisent particulièrement (trois ou quatre plats suffiront). Ensuite, de temps en temps, mettez un peu de chacun des délices que vous aimez dans votre assiette. Essayez chaque plat pas plus d'une fois, même si vous l'avez vraiment aimé.
Faites attention
Essayez de manger en petites portions, mais plus souvent que d'habitude. Ainsi, vous pouvez réduire le volume de l'estomac et il cesse simplement d'interférer avec de gros volumes de nourriture.
Conseils utiles
Avant de vous asseoir à table, buvez un verre d'eau. Il est préférable de le faire au plus tôt quinze minutes avant de manger. Vous pouvez donc tromper l'estomac - au moment de la fête, il sera déjà rempli d'un tiers, ce qui ne vous permettra pas de manger plus que nécessaire.